На праздновании поступления Божоле нуво 2018 г. в Ташкенте было заявлено, что двустороннее сотрудничество на переговорах в Париже конкретизировано

Божоле, молодое вино,  распространяется сразу после сбора урожая того же года. Можно сказать, это праздник сбора урожая.  Праздничное и легкое вино дает возможность собраться с друзьями в теплой атмосфере накануне Рождества и Нового года. В этот раз  вечер в резиденции посла Франции  в Ташкенте  проходил под знаком вина и сельского хозяйства.

       - Отношения между Францией и Узбекистаном усилились в этом году в ходе официального визита Президента Республики Узбекистан в Париж, который состоялся в начале октября, сказала обращаясь к приглашенным гостям, Посол Франции в Узбекистане Виолен де Вильмор.  Плодотворный визит позволил укрепить двусторонние связи между двумя странами, в том числе в области виноделия.

   При этом подчеркивалось,  что было конкретизировано сотрудничество между Узбекистаном и Францией в вопросах восстановления и развития производства узбекского вина. Оно начинается с навыков отбора виноградных саженцев в зависимости от почвы и климата, методов посадки и предотвращения заболеваний, прививки и выращивания, затем техники и оборудования для выращивания, обрезки, теплиц, удобрения и, при необходимости, обработки, переработки, сбора урожая, ферментов, анализа, выдержки в бочках, розлива, коммерциализации, маркетинга ....

       Несколько соглашений было подписано Французской федерацией виноградных питомников, которая является институтом по селекции, исследованиям, регламентированию сферы. Уже было организовано множество семинаров. Пилотный проект по посадке французских саженцев позволит Узбекистану использовать французский опыт и технологии в винодельческой отрасли. С 1985 г., по установившейся  традиции  дегустация  Божоле нуво  проводится в третий четверг ноября. В этом году сроки были изменены  с тем, чтобы  она совпала с фестивалем вина в Узбекистане и агропромышленным форумом «UzAgroExpo».

На протяжении почти двух лет в связи с возрастающей открытостью сельскохозяйственной отрасли Узбекистана, который имеет многовековые сельскохозяйственные традиции, открываются новые возможности для производителей оборудования и других компонентов   из Франции. Глава дипломатического ведомства Франции  поблагодарила  организаторов  за то, что в одном павильоне были собраны  представители различных направлений отрасли . Это соответствует  французскому опыту в вопросах поддержки фермеров и передачи ноу-хау для повышения урожайности и качества в долгосрочной перспективе. Французское агентство «Adécia»реализует ряд проектов с агрономами в сфере молочного животноводства и выращивания картофеля с Европейским Союзом. ФАР, которое официально открыло в этом году свое представительство, готовит ряд проектов, в частности, для финансирования малых фермерских хозяйств.

        Консорциум французских компаний во главе с OrexLoisirs подписал соглашение о сотрудничестве в области благоустройства Бостанлыкского района  с хокимиятом Ташкентской области.

Посол Франции  приветствовала также  всех друзей, которые принимали участие в праздновании поступления Божоле нуво , которые работают  с французскими партнерами, в частности, Колломб Ануй д’Анкур, дочь известного французского драматурга, которая  присутствовала  на спектакле «Жаворонок» в Молодежном театре Узбекистана. Вместе с тем, была выражена благодарность  всем кто участвует в развитии Французского альянса и Французской школы, членам французско-узбекского делового совета .

      В беседе с нами Вилен де Вильмор сказала, что организованное в Узэкспоцентре крупное мероприятие – агропромышленный форум  открыл большие возможности для развития  успешного сотрудничества . Его украшением стал Фестиваль вина, благодаря которому впервые была представлена возможность для диалога узбекских и зарубежных виноделов. Французская экспозиция на  выставке «Узагротек» была признана самой лучшей. Там было представлено самое лучшее современное французское  сельхоз оборудование  для получения самых высоких результатов, к примеру, в животноводстве, посадке саженцев. Принято решение развернуть активное сотрудничество в виноделии и при этом будет широко использоваться французский опыт в этом деле.

        Что касается самой презентации молодого вина из Франции , мнение ее участников было однозначным- оно заслуживает самой высокой оценки.

                                                                      БОРИС БАБАЕВ, Kultura.uz