26 января в зале Regency Ballroom отеля Hyatt Regency Tashkent состоялась торжественная церемония вручения третьей ежегодной ресторанной премии Meal & Drinks Choice Award.

26 января  в зале Regency Ballroom отеля Hyatt Regency Tashkent состоялась торжественная церемония вручения третьей ежегодной ресторанной премии Meal & Drinks Choice Award.

 

В состав жюри вошли представители дипломатических миссий, бизнесмены, журналисты:

 

ФРАНСУА БЕЖО - Председатель Жюри Премии, Глава по сотрудничеству Делегации Европейского Союза в Узбекистане

 

БАХТИЁР НАСИМОВ – Сопредседатель Жюри Премии, журналист, редактор журнала Uzbekistan Airways. Ведёт страницу «Ресторанная критика Ташкента», сайт и страницу «Новости от Насимова»

 

РАВШАН ИБРАГИМОВ -  Директор по стратегии Агентства МСА Uzbekistan

 

ДИЛЬДАР ИСЛАМОВА – Ведущая, продюсер

 

РАВШАН ХОДЖИЕВ – Шоумен, автор фудблога Provedu

 

МСТИСЛАВ КРЫЛОВ  - Генеральный директор Barista Coffee Roastery

 

АЛЕССАНДРО ЛИАМИНИ – Менеджер программ Делегации Европейского Союза в Узбекистане

 

АРСЛАН ГАДЖИЕВ – Сооснователь Компании Legion

 

ЧОЛПОН АНТУНИССЕНС – Президент Международного Женского Клуба TWIG

 

МУЗАФФАР СИДИКОВ – Основатель Агентства Art Uz Promotion

 

Премия Meal&Drinks Choice Award основана как на мнении посетителей, которые голосуют он-лайн так и на результатах личного посещения заведений членами Жюри премии.  

 

 

 

-фотограф

С октября по декабрь 2018 года на сайте http://award.myday.uz/ были определены победители категории «Выбор Посетителей» за которых отдано свыше 41 000 голосов. 36 дипломов премии вручены народным избранникам. Всего в конкурсе было заявлено более 342 заведений. Полный список смотрите http://myday.uz/eda/nazvani-luchshie-restorani-uzbekistana-2018

 

Специальную награду «Тарелку» Премии, на основании визитов экспертного жюри, в следующих номинациях получили:

 

Гран-при: Лучшее Заведение Года  - гастро-бар «Пастернак»

Лучшее Заведение Национальной Кухни - ресторан «SalSal»

Лучшее Заведение Европейской кухни -   ресторан «Basilic»

Лучшее Заведение Паназиатской Кухни -  ресторан «HORI»

Лучшее Кафе - сеть кофеен «ЧайКоф»

Лучшее Заведение Быстрого Питания -  бистро «GŌSHT»

Тренд года: Вино -  ресторан «Винарыба»

Лучший Интерьер Заведения -  «Steam bar»

Заведение - Выбор Рестораторов -  кофейня «Breadly»

Открытие Года -  кафе-бар «Куранты»

Лучший Официант Года -  Алим Ниязов, кафе «Огни Ташкента»

Лучший Шеф-Повар – Алексей Ковалев, гастро-бар «Пастернак»

Лучший Ресторанный Менеджер -  Зариф Наимов, сеть кафе «Giotto»

Лучший Бар – «The Bar»

ГРАН-ПРИ: Лучшее Заведение Года вручил Председатель Жюри Премии Франсуа Бежо, глава по сотрудничеству Делегации Европейского Союза в Узбекистане.

Также в рамках церемонии вручается почетная премия «ЗА ВКЛАД  В РЕСТОРАННУЮ ИНДУСТРИЮ » в этом году ее получил шеф-повар Kim Je Hyeon, представитель южно-корейской кулинарной династии, в 2002 году открывшая в Ташкенте ресторан Manna. Вручила, по традиции, награду Катерина Фоминых, главный редактор медиа-ресурса MYDAY- организатора премии;

 

Гости о проекте:  

Председатель премии Франсуа Бежо, Глава по сотрудничеству делегации евросоюза:

«На контрольных визитах Жюри объективно оценивали номинантов по пяти критериям: Кухня, Сервис, Чистота, Интерьер, Атмосфера. У нас шли бурные обсуждения и тайные визиты и вот настал финал, на котором мы узнали лучших».

 

 

 

Зафар Хашимов,  основатель сети Korzinka.uz

«Мне особенно приятно видеть, что ресторанный бизнес и в целом бизнес еды стремительно развивается в Ташкенте и в других городах Республики. Именно на церемонии вручения премии можно увидеть и встретиться с яркими представителями сообщества наших рестораторов».

Алишер Хашимов, сооснователь сети Korzinka.uz

«Ресторанный бизнес Узбекистана на подъеме и становится конкурентоспособным. На этой церемонии вручения ресторанной премии действительно собрались лучшие рестораторы Республики, здесь можно увидеть новые тренды и тенденции в гастрономии и ресторанном бизнесе».

Сардор Мирзаджанов, бизнесмен (Российская Федерация, г. Москва)

«Эта ресторанная премия позволила мне узнать лучшие заведения в преддверии туристического и ресторанного бума 2019 года».

 

Бобур Исмаилов, художник

«Ташкент, как и вся страна, развивается, постоянно открываются новые заведения, рестораны и кафе. Данная Премия является результатом достаточно мощного и качественного мониторинга, анализа работы заведений, что очень ценно для профессионального сообщества рестораторов.  На мой взгляд, Ресторанная Премия – по – настоящему, локомотив, колоссальная динамо – машина и стимулятор к росту качества работы и в каком направлении надо развиваться».

Анвар Джураев - солист группы «Сахар»

«Подобная Ресторанная Премия в таком масштабе редко проходит в других странах на просторах СНГ. Мне безумно приятно, что такая церемония вручения премии лучшим ресторанам проходит уже в третий раз у нас в Ташкенте и быть свидетелем такого процесса в Узбекистане. Церемония зарядила меня своей энергетикой».

Гости премии:

Гостями третьей церемонии награждения премии стали авторитетные представители гастрономической индустрии Узбекистана, известные рестораторы, творческие личности  и успешные предприниматели:

Сардор Мирзажанов - владелец компаний «Балтфлот», «Русоценка» (РФ, Москва)

Хабиб Абдуллаев - руководитель техно-парка «Рикор» (РФ, Москва), председатель Узбекской национально-культурной автономии Москвы

Зафар Хашимов и Алишер Хашимов – основатели сети Korzinka.uz

Бобур Исмаилов – художник

Али Бабаев (DJ Petishka) – шоумен

Анвар Джураев – солист группы «Сахар»

Зухра Инат – дизайнер, основатель бренда Moel Bosh

Рубен Саакян – флорист, основатель сети Goodween

Светлин Сергеенков - советник делегации Евросоюза в Узбекистане

 

Видео премии можно посмотреть https://youtu.be/SmTaMouR5Uo

 

Об организаторе:

Myday.uz - медиа-ресурс, рассказывающий о развлечениях и культурной жизни Ташкента на различных платформах. Начал свою деятельность в 2013 году с запуска сайта myday.uz,  а сегодня уже рассказывает о самом интересном и ярком в Узбекистане со страниц журнала MYDAY SPECIAL, газеты Myday Digest, страниц социальных сетей с десятками тысяч подписчиков.

 

Медиа – компания производит собственные радио- программы, выходящие в эфире радиостанций Maxima (рус.) и Navruz (узб.).

С 2018 года запущен уникальный формат премиум indoor – видеоканала MYDAY TV в лучших заведениях и местах Ташкента.

Команда MYDAY – организатор уникального myday pop-up store – ярмарки креатива, арта и вкуса, проводимого, как правило, дважды в год и ежегодной ресторанной премии Узбекистана Meal&Drinks Choice Award.

 

Концепция премии:

Meal & Drink Choice Award - единственная ресторанная премия в Узбекистане была основана в 2016 году. В 14 номинациях победителей выбирает как посетитель путем голосования (победители получают диплом «Выбор Посетителей»), так и авторитетное Жюри путем посещения кандидатов. Победители становятся Лауреатами Премии и получают главную награду «Лучшее Заведение».

 

Страницы в социальных сетях:

Telegram:https://t.me/mydayuz

YouTube:https://www.youtube.com/channel/UCGr3EAq2SGtTgr5tF_ZwONA

Facebook:https://www.facebook.com/Myday.uz/notifications/

Instagram:https://www.instagram.com/mydayuz/

Будем рады ответить на любые вопросы и предоставить интересующую информацию!

Сайт:http://myday.uz/

Сайт премии: http://award.myday.uz/

E-mail: info@mayday.uz

Телефон: +99871 2358893

 

Главный редактор Катерина Фоминых

email: katerina@myday.uz

Менеджер по маркетингу Дмитрий Прохоров

email:info@myday.uz  тел: +998 90 1873223